LA VERITAT del huerto casero

En tiempos de crisis hay que practicar la autosuficiencia. En 2009, LA VERITAT empezó a cultivar un pequeño huerto en el jardín de su redacción.

Como principiantes, obviamente hicimos una serie de errores garrafales, por ejemplo plantando juntas verduras que “no se pueden oler”, es decir, que se “molestan” mutuamente y no crecen como dios manda.

Googleando encontramos una Web austriaca (www.bellaflora.at), en la que una simpática señora (Bettina) ha hecho un listado de las plantas que se fomentan mutuamente, se llevan bien o simplemente se “odian” cuando se plantan juntas.

La hemos traducido para nuestras lectoras y lectores:

A. Plantas que se fomentan mutuamente

·         Zanahorias y cebollas

·         Tomates y cebollas

·         Tomates y perejil

·         Lechugas con rabanitos

·         Guisantes con apios

·         Patatas con coles

B. Plantas que se llevan bien

·         Los pepinos se llevan bien con cebollas, judías (alubias) trepadoras y o enanas, apios, nabos rojas, perejil, lechuga, colinabo, todo tipo de coles

·         Las patatas se llevan bien con espinacas, judías (alubias) enanas, colinabo, eneldo

·         El apio se lleva bien con las judías (alubias) enanas, espinacas, cebollas, judías (alubias) trepadoras, tomates, puerros, colinabos, todo tipo de coles, pepinos

·         Los tomates se llevan bien con el apio, espinacas, cebollas, perejil, todo tipo de coles, colinabo, lechugas, puerros, judías (alubias) enanas, zanahorias

·         Las espinacas se llevan bien con tomates, judías (alubias) trepadoras, fresas, colinabos, zanahorias, patatas y todo tipo de coles.

·         Las lechugas se llevan bien con las cebollas, tomates, judías (alubias) trepadoras y enanas, rabanitos, rábanos, eneldo, guisantes, pepinos, zanahorias, todo tipo de coles, puerros

·         Las cebollas se llevan bien con tomates, fresas, pepinos, perejil, lechugas y colinabos

·         Las fresas se llevan bien con zanahorias, puerros, todo tipo de coles, rábanos, rabanitos, lechugas, espinacas y cebollas

C. Plantas que no se “soportan” mutuamente